Välkommen!





Scramble pancakes med kanelsmör

Snabbmat när den är som bäst?! Det här är i alla fall min version av rätten.

1 stor portion eller 2 mindre.
Ingredienser:

2 ägg
2 dl grädde
2 tsk mandelmjöl
2 tsk fiberhusk
1 nypa salt

Vuspa ihop grädde, salt och mandelmjöl.  Vispa i lite fiberhusk i taget och sedan äggen.
Stek i en stor klick smör i två omgångar och rör i smeten i pannan som när du gör äggröra. 

Kanelsmör:
ca 25g rumsvarmt smör
1 tsk Sukrin Gold
Kanel efter smak

Blanda ihop smör, kanel och sötningen och servera med pannkaksröran.

Snabbt , Gott och Mättande! 

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar