Mat utan recept

Jag lagar inte alltid mat efter något recept. Ibland blir det plockmat, kallskuret mm. LCHF är enkelt!

Här kommer bilder med mat jag ätit, så att du kanske blir lite inspirerad och också känner att det kan vara enkelt!

Fredagsmys med plock. Brieost, någon god lufttorkad skinka, hårdost typ Appenzeller. Nötter och mörk choklad och lite rött vin.

Mellanmål eller tillbehör? Ost och skinkrullar, med Bregott och solrosskott.

Omelett med smörstekta kantareller.

Gryta på fläskytterfile, champinjoner, läk, grädde, kalfond och kryddor. Kokt broccoli.

Kallskuret, ett kokt ägg, lite grönt och en klick majonäs.

Kallskuret, brieost, avokade och en klick majonäs med örtsalt på.

LCHF-smörgås (valfritt lchfbröd, det här är färdigköpt), Bregott. Några skivor kallrökt lax, avokado och en klick  med majonäs/turkisk yoghurt efter smak.

En god sallad, med valfria grönsaker. Här är det tomat, gurka, bladpersilja, sallad. Fetasost  i krydda och olja.

Helstekt fläskfile (i ugn), sallad, kokt broccoli och en kallsås på turkisk yoghurt, lök, tomatpure och kryddor.