Omelett
2-3 ägg
en skvätt grädde
salt & peppar
Sås
0,5 dl turkisk yoghurt eller creme fraiche
0,5 dl majonäs
1 finhackad rödlök
salt & peppar
½ grillad kyckling (eller stekt kycklingfilé)
1 paket bacon, knaperstekt i småbitar
sallad
urkärnad tomat i tärningar
gurka i bitar
Gör omeletten och låt den svalna. Rör ihop såsen och bred ut den på omeletten. Strö över sallad, tomat och gurka. Bena ur kycklingen och dela köttet i småbitar. Lägg kyckling och knaperstekt bacon på omeletten och ringla över ev överbliven sås. Vik ihop omeletten och dela i 2 delar.
Ät och njut!
Receptet är inspirerat av http://www.lchfrecept.com/ShowRecepy.aspx?ID=78
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar